Test

Heute duftet es in meiner Küche honigsüss und blütenzart. 
Ich nutze die erste Ernte der feinen weißen Blütendolden des Hollers um sie für einen guten Gesundheitstee zu trocknen.
Einige Blüten habe ich frisch aufgegossen und genieße den blumigen und gleichzeitig ganz zarten „grünen“ Geschmack, der einlädt zum Entspannen und träumen. 
Und tatsächlich, laut Ayurveda wirkt der Hollundertee Vata und Pitta beruhigend.
Er regt den Stoffwechsel und den Lymphfluss an, ist harntreibend, reinigend und entgiftend.
Bei Rheuma und allgemein entzündlichen Prozessen kann er lindernd unterstützen.
Aus unserer Volksheikunde kennen wir hauptsächlich die schweißtreibende Wirkung, die gerne bei Fieber und Erkältungen genutzt wird.
Aber nicht nur die Inhaltsstoffe haben eine Wirkung auf unsere Gesundheit. 
Der Duft und der Anblick der cremeweißen, zarten Blütensterne, das frische Grün der Blätter erfreuen unsere Seele und tragen so zu einem Heilerfolg bei.